Brutărie din Satu Mare amendată cu 10.000 lei pentru nereguli în procesul de producție

Brutăria "SC Flomera Grimo SRL", situată în localitatea Iegheriste, str. Nr. 37, județul Satu Mare, a fost sancționată de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Satu Mare cu o amendă de 10.000 de lei. Decizia a fost luată în urma unui control efectuat de autoritate, care a identificat mai multe nereguli.

Inspectorii CJPC au observat că, în cadrul procesului de fabricație, cuptorul utilizat pentru coacerea produselor era necurățat, prezentând arsuri și resturi de produse. Mai mult, tăvile utilizate pentru coacere erau deteriorate și necurățate corespunzător. Spațiul de producție avea un paviment neigienizat, iar consumatorii nu erau informați corespunzător despre greutatea netă pe bucată a produselor și ingredientele cu potențial alergenic.

Drept urmare, pe lângă amendă, s-a dispus și oprirea temporară de la utilizare a cuptorului și a tăvilor, până la remedierea deficiențelor.

Despre SC Flomera Grimo B&C SRL:

• Număr angajați: Compania avea un total de 4 angajați în ultimul an de activitate.
• Cifra de afaceri și profit: În 2022, societatea a înregistrat o cifra de afaceri de 650.316 RON, cu un profit net și brut de 0 RON.
• Obiect de activitate: Societatea se ocupă cu fabricarea pâinii, a prăjiturilor și a produselor proaspete de patiserie.