Descoperă cele mai recente știri din Satu Mare și din întreaga lume pe StiriSM.ro. Informații actualizate despre politică, sport, stil de viață și multe altele.
România, odată grădina Europei, se confruntă cu o situație paradoxală: livezile sunt pline, dar piețele se aprovizionează din import. Deși țara noastră se mândrește cu un loc în topul producătorilor europeni de mere, cifrele arată o realitate îngrijorătoare: în primele cinci luni ale acestui an, peste 66.000 de tone de mere au fost importate, punând presiune pe pomicultorii autohtoni.
Problema nu este cantitatea, ci conservarea. Lipsa infrastructurii de depozitare face ca merele românești să ajungă pe tarabe doar în sezon. Odată cu sosirea iernii, depozitele insuficiente sunt rapid golite, iar merele din import iau locul celor locale.
Valerică Petrache, un fermier din Mărăcineni, este la fel de frustrat de această situație. Cu toamna bogată în recoltă, merele mici dar pline de savoare abia se țin pe crengi. Sortimentele variate – de la bot de iepure, la frumosul de Voinești și până la specii italiene târzii – nu pot fi toate păstrate în beciul recent construit lângă pensiunea sa. Compoturi, dulcețuri, dar, în pofida eforturilor, multe dintre fructe tot se pierd.
Piața oferă mere românești la prețuri accesibile, între doi și patru lei pe kilogram, însă, odată cu venirea frigului, acestea dispar treptat din oferta comercială.
Specialiștii din domeniu spun că sunt necesare depozitele cu atmosferă controlată, unde un măr poate rămâne proaspăt chiar și un an de zile. Aceasta ar putea fi soluția pentru prelungirea perioadei de consum a fructelor autohtone și pentru reducerea dependenței de importuri.
Într-un gest de sprijin, autoritățile agricole anunță planuri de amenajare a șase centre de colectare și păstrare a produselor horticole, promisiune ce ar putea înflori pomicultura locală și ar aduce mere românești pe masa consumatorilor pentru o perioadă mai îndelungată.
În ciuda eforturilor individuale ale fermierilor și proiectelor în așteptare, realitatea numerică rămâne sumbră: 66.000 de tone de mere aduse de peste hotare, cu un cost de 32 de milioane de euro.
Pentru a putea comenta sau a vizualiza comentariile pe StiriSM.ro, este necesar să fii conectat în contul tău personal. Intră în cont.
Vrei sa lucrezi in Olanda? Gasesti mii de locuri de munca pe NLnest.com – Locuri de muncă în Olanda pentru români
Pentru livrare flori Satu Mare, poți comanda simplu și rapid de pe brandusa.ro! buchete de florării proaspete livrate în aceeași zi la domiciliu.
Loading...