Descoperă cele mai recente știri din Satu Mare și din întreaga lume pe StiriSM.ro. Informații actualizate despre politică, sport, stil de viață și multe altele.
Pasionații de tradiții culinare au avut un motiv de sărbătoare sâmbătă, când Organizația locală a Forumului Democrat German din Carei a organizat tradiționala Zi a Ștrudelului șvăbesc. Evenimentul a avut loc la Jugendzentrum (Casa Tineretului), și a atras peste două sute de bucătari și amatori ai acestei specialități din toate satele regiunii.
Ștrudli, o variantă locală de ștrudel, se aseamănă cu plăcintele codrenești și este caracteristic comunității șvăbești din regiune. Spre deosebire de fratele său mai sofisticat, ștrudelul vienez, ștrudli are un aluat mai crocant și este umplut cu ingrediente simple, precum cartofi, varză sau legvar (un tip de magiun). Aceste rețete sunt păstrate cu sfințenie și transmise din generație în generație în familiile șvăbești.
Și pentru că tradițiile nu sunt doar despre mâncare, dar și despre comunitate, un număr mare de copii au participat la eveniment, învățând de la părinții și bunicii lor secretele preparării ștrudliului tradițional. În plus, ansamblurile folclorice șvăbești au încântat publicul cu reprezentații artistice, oferind astfel un program complet, care a combinat deliciile culinare cu bucuria muzicii și a dansului tradițional.
Pentru a putea comenta sau a vizualiza comentariile pe StiriSM.ro, este necesar să fii conectat în contul tău personal. Intră în cont.
Vrei sa lucrezi in Olanda? Gasesti mii de locuri de munca pe NLnest.com – Locuri de muncă în Olanda pentru români
Pentru livrare flori Satu Mare, poți comanda simplu și rapid de pe brandusa.ro! buchete de florării proaspete livrate în aceeași zi la domiciliu.
Loading...