Unitățile de procesare a cărnii și laptelui din Satu Mare, sub lupa inspectorilor DSVSA

Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) din Satu Mare au efectuat, în perioada 01-05 ianuarie 2024, o serie de controale în domeniul sănătății animale și siguranței alimentare. În cadrul acestor inspecții, au fost vizate atât exploatații profesionale, cât și non-profesionale, având ca obiectiv principal prevenirea răspândirii Influenței Aviare și a Pestei Porcine Africane.

În contextul răspândirii Influenței Aviare la nivel european și nord-american, DSVSA a impus măsuri stricte pentru crescătorii de păsări, incluzând separarea rațelor și gâștelor de alte păsări domestice și interzicerea creșterii păsărilor în aer liber. De asemenea, sunt recomandate practici riguroase de biosecuritate pentru a evita contactul păsărilor domestice cu cele sălbatice.

Pentru combaterea Pestei Porcine Africane, exploatațiile noncomerciale de porcine sunt obligate să respecte condiții de biosecuritate specifice, cum ar fi identificarea individuală a porcinelor și împrejmuirea adăposturilor pentru a preveni contactul cu porcine din alte exploatații sau cu animale sălbatice.

În domeniul siguranței alimentelor, inspectorii DSVSA au desfășurat 36 de acțiuni de control, vizând diverse unități de procesare a cărnii și laptelui, supermarketuri și piețe agroalimentare. Aceste controale au condus la aplicarea a 7 avertismente pentru manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare. Inspectorii vor continua supravegherea activităților de alimentație publică și vor lua măsuri urgente pentru retragerea din consum a produselor alimentare neconforme.

DSVSA face apel la public pentru a aduce la cunoștință importanța prevenirii risipei alimentare, evidențiind că, la nivel global, aproximativ o treime din totalul alimentelor produse pentru consumul uman este irosită. În Uniunea Europeană, se estimează că 20% din totalul alimentelor produse se pierd sau se irosesc, majoritatea provenind din gospodăriile populației și serviciile de alimentație publică.

Pentru orice sesizare sau reclamație în domeniul sanitar veterinar și siguranței alimentelor, cetățenii sunt încurajați să contacteze DSVSA Satu Mare prin Call Center sau la numerele de telefon 0800826787 sau 0261715956.